Nghiên cứu về việc bổ sung L-Carnitine trong nuôi lợn

L-Carnitine trong nuôi lợn đã được nghiên cứu và ứng dụng từ lâu. Hiệu quả do L-Carnitine mang lại có thể nói là rõ rệt, heo/lợn phát triển khỏe mạnh, giảm tỉ lệ mỡ, rất chắc thịt, được các thương lái và các bên thu mua rất tin dùng, do đó giúp cho giá thu mua heo thịt được tăng cao, mang lại hiệu quả kinh tế rất tích cực cho bà con.

Cùng Thientue Pharma JSC tìm hiểu về hiệu quả của chế độ bổ sung L-Carnitine trong nuôi lợn.

1. L-carnitine trong nuôi lợn là gì?

L-Carnitine là một chất tương tự vitamin, được sản xuất tự nhiên trong cơ thể động vật, bao gồm cả lợn. L-carnitine có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa chất béo, giúp vận chuyển các axit béo chuỗi dài vào ty thể để đốt cháy lấy năng lượng.

L-carnitine có thể được tổng hợp từ hai axit amin là lysine và methionine, cùng với sự tham gia của một số chất khác như sắt, ascorbate, niacin và vitamin B6. Tuy nhiên, sự tổng hợp L-carnitine trong cơ thể động vật có vú là không đủ, do đó cần bổ sung thêm từ chế độ ăn.

Theo nghiên cứu của Jacobs (2002), lượng L-carnitine trong thực vật nhỏ hơn nhiều so với trong động vật. Thức ăn chủ yếu cho lợn hiện nay có nguồn gốc từ thực vật, nên lượng L-carnitine cung cấp là không đủ, vì vậy cần thiết phải bổ sung L-carnitine trong chế độ ăn.

Xem thêm L-Carnitine hoạt chất tạo nạc thần kì thay thế chất cấm salbutamol

L-carnitine có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa chất béo, giúp vận chuyển các axit béo chuỗi dài vào trong ty thể để đốt cháy lấy năng lượng. Sắt là một khoáng chất thiết yếu, có vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh lý của cơ thể, bao gồm tổng hợp hemoglobin, vận chuyển oxy, và chuyển hóa năng lượng.

2. Một số nghiên cứu thực nghiệm về ứng dụng L-carnitine trong chăn nuôi lợn

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung L-carnitine có thể giúp cải thiện khả năng sinh sản của lợn nái, tăng trọng lượng sơ sinh, và giảm tỷ lệ chết sau cai sữa. Tuy nhiên, các nghiên cứu về tác động của L-carnitine đối với tăng trưởng và chất lượng thịt lợn vỗ béo vẫn còn hạn chế.

Một nghiên cứu được thực hiện bởi nhóm tác giả của Đại học Nông nghiệp Hà Nội (2023) đã đánh giá hiệu quả của việc bổ sung L-carnitine và sắt trong chế độ ăn cho lợn vỗ béo. Kết quả nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung L-carnitine và sắt trong chế độ ăn có tác dụng tích cực đối với sự tăng trưởng và phát triển của lợn vỗ béo.

Cụ thể, lợn được bổ sung L-carnitine và sắt có trọng lượng cơ thể tăng cao hơn, lượng thức ăn tăng thêm ít hơn và đặc điểm khung xương tốt hơn so với lợn không được bổ sung. Ngoài ra, việc bổ sung L-carnitine và sắt cũng làm tăng nồng độ các chất chuyển hóa có lợi trong máu, bao gồm:

• Cholesterol HDL
• Triglyceride
• Lipoprotein lipase
• Glucose

Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu trên 60 lợn vỗ béo, chia thành 3 nhóm: nhóm đối chứng (không bổ sung L-carnitine và sắt), nhóm bổ sung L-carnitine, và nhóm bổ sung L-carnitine và sắt. Kết quả nghiên cứu cho thấy:

• Nhóm bổ sung L-carnitine và sắt có tốc độ tăng trọng tốt hơn so với nhóm đối chứng và nhóm bổ sung L-carnitine.
• Nhóm bổ sung L-carnitine và sắt có lượng thức ăn tiêu thụ ít hơn so với nhóm đối chứng và nhóm bổ sung L-carnitine.
• Nhóm bổ sung L-carnitine và sắt có tỷ lệ nạc cao hơn so với nhóm đối chứng và nhóm bổ sung L-carnitine.
• Nhóm bổ sung L-carnitine và sắt có tỷ lệ xương thấp hơn so với nhóm đối chứng và nhóm bổ sung L-carnitine.

Ngoài ra, nghiên cứu cũng cho thấy rằng, bổ sung L-carnitine và sắt có thể giúp cải thiện nồng độ các chất chuyển hóa trong máu, bao gồm glucose, triglycerid, và cholesterol. Kết quả nghiên cứu này cho thấy rằng, bổ sung L-carnitine và sắt có thể là một giải pháp hiệu quả để cải thiện tăng trưởng và chất lượng thịt lợn vỗ béo.

Xem thêm L-Carnitine và ý nghĩa của việc bổ sung L-Carnitine trong chăn nuôi lợn

Một số nghiên cứu khác cũng được thực hiện nhằm xác định hiệu quả của việc bổ sung L-carnitine và sắt trong chế độ ăn cho lợn vỗ béo trên sự tăng lên về trọng lượng cơ thế, lượng thức ăn tăng thêm, đặc điểm khung xương và nồng độ các chất chuyển hóa trong máu.

Nghiên cứu được thực hiện trên 120 lợn hậu bị Duroc, được chia thành 3 nhóm:

• Nhóm đối chứng: Lợn được cho ăn khẩu phần cơ bản.
• Nhóm bổ sung L-carnitine: Lợn được cho ăn khẩu phần bổ sung L-carnitine với liều lượng 50 mg/kg thức ăn.
• Nhóm bổ sung L-carnitine và sắt: Lợn được cho ăn khẩu phần bổ sung L-carnitine và sắt với liều lượng tương ứng là 50 mg/kg thức ăn và 100 mg/kg thức ăn.

Lợn được nuôi trong 8 tuần, sau đó được giết mổ để thu thập dữ liệu.

Kết quả nghiên cứu cho thấy, lợn được bổ sung L-carnitine và sắt có trọng lượng cơ thể cao hơn, lượng thức ăn tăng thêm nhiều hơn và đặc điểm khung xương tốt hơn so với lợn đối chứng. Ngoài ra, nồng độ các chất chuyển hóa trong máu của lợn được bổ sung L-carnitine và sắt cũng cao hơn so với lợn đối chứng.

4. Mua L-carnitine ở đâu uy tín chất lượng

Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên Tuế tự hào là đơn vị phân phối sản phẩm nguyên liệu L-carnitine cực kì chất lượng, với đầy đủ hồ sơ và giấy tờ chứng minh nguồn gốc sản phẩm cũng như là kiểm định hoạt chất. Sản phẩm L-carnitine được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Giá L-carnitine hiện tại mà Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên Tuế đang phân phối đảm bảo rẻ hơn trên thị trường rất nhiều. Bởi vì Thientue Pharma JSC có trữ lượng hàng với số lượng rất lớn nên có thể đảm bảo được mức giá tốt nhất cho Quý khách hàng.

Nguyên liệu sản xuất
Thức ăn & Thuốc thủy sản

Danh mục nguyên liệu phục vụ cho việc sản xuất các loại Thức ăn và Chế phẩm, Thuốc thủy sản.

Nguyên liệu sản xuất
Thức ăn chăn nuôi

Danh mục nguyên liệu phục vụ cho việc sản xuất các loại Thức ăn chăn nuôi và Thuốc thú y.

Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên Tuế
THIENTUE PHARMACEUTICAL JOINT STOCK COMPANY
Xin chào quý khách! Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên Tuế (Thientue Pharma JSC) tự hào là đơn vị cung cấp nguyên liệu dược liệu cho sản xuất Thực phẩm chức năng, Thức ăn chăn nuôi và Thuốc thú y - thủy sản hàng đầu Việt Nam. Thiên Tuế xin gửi tới Quý khách hàng lời chào trân trọng, lời chúc sức khỏe, may mắn và thành công. Chúng tôi rất mong nhận được sự hài lòng từ quý khách hàng.
Xin cám ơn quý khách!

Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên TuếTHIENTUE PHARMACEUTICAL JOINT STOCK COMPANYXin chào quý khách!Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên Tuế (Thientue Pharma JSC) tự hào là đơn vị cung cấp nguyên liệu dược liệu cho sản xuất thực phẩm chức năng và thức ăn chăn nuôi hàng đầu Việt Nam.Thiên Tuế xin gửi tới Quý khách hàng lời chào trân trọng, lời chúc sức khỏe, may mắn và thành công. Chúng tôi rất mong nhận được sự hài lòng từ quý khách hàng.Xin cám ơn quý khách!