Ứng phó với biến đổi khí hậu trong nuôi trồng thủy sản

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng thuỷ văn Quốc gia, thời tiết sẽ tiếp tục thay đổi một cách bất thường, theo hướng cực đoan trong suốt thời gian từ nay đến cuối năm. Cụ thể là sẽ thay đổi theo chiều hướng nắng nóng, dẫn đến hạn hán, xâm nhập mặn và có thể có áp thấp nhiệt đới, mưa bão trên diện rộng.

Ứng phó với biến đổi khí hậu trong nuôi trồng thủy sản là một trong những nhiệm vụ cấp bách của ngành và của toàn thể bà con chăn nuôi.

1. Biến đổi khí hậu trong nuôi trồng thủy sản là gì?

Biến đổi khí hậu trong ngành nuôi trồng thủy sản thường bao gồm các thay đổi trong điều kiện khí hậu toàn cầu và cục bộ, ảnh hưởng đến môi trường nuôi trồng thủy sản. Các yếu tố chính của biến đổi khí hậu bao gồm:

• Thay đổi nhiệt độ: tăng nhiệt độ trung bình toàn cầu là một hiện tượng chính trong biến đổi khí hậu. Sự tăng nhiệt độ có thể dẫn đến thay đổi môi trường nhiệt đới và nhiệt đới hóa một số khu vực, ảnh hưởng đến quy trình sinh học và hệ sinh thái trong ao nuôi.
• Thay đổi môi trường nước: biến đổi khí hậu có thể gây ra sự biến đổi trong lượng mưa, dòng chảy và môi trường nước. Sự thay đổi này có thể ảnh hưởng đến sự phân bố và sự phát triển của các loài thủy sản, cũng như gây ra các vấn đề về chất lượng nước trong ao nuôi.
• Thay đổi khí CO₂ và pH: tăng CO₂ trong không khí có thể dẫn đến tăng CO₂ trong nước, làm giảm pH của nước, gây ra hiện tượng axit hóa. Điều này có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ oxy của nước, gây ra vấn đề về oxy hòa tan cho các loài thủy sản.
• Tăng cường thời tiết cực đoan: biến đổi khí hậu cũng có thể gây ra sự tăng cường về thời tiết cực đoan như cơn bão, lũ lụt hoặc hạn hán, gây ra các vấn đề về an toàn và ổn định cho các hệ thống nuôi trồng thủy sản.

Tất cả những thay đổi này có thể ảnh hưởng đến sức kháng của thủy sản, sự phát triển của chúng, và hiệu suất sản xuất trong ngành nuôi trồng thủy sản. Do đó, việc nghiên cứu và áp dụng các biện pháp ứng phó với biến đổi khí hậu trở thành một phần quan trọng của quản lý nuôi trồng thủy sản hiện nay.

2. Hậu quả của việc biến đổi khí hậu và ảnh hưởng lên nuôi trồng thủy sản

Biến đổi khí hậu đang tác động mạnh mẽ lên ngành nuôi trồng thủy sản trên toàn cầu. Các thay đổi trong điều kiện khí hậu, như tăng nhiệt độ, biến đổi môi trường nước và sự gia tăng về thời tiết cực đoan, đều gây ra những hậu quả đáng kể đối với ngành này.

Một trong những hậu quả chính là sự thay đổi trong sinh học và đa dạng sinh học. Môi trường sống và sinh thái của các loài thủy sản bị ảnh hưởng, dẫn đến sự giảm đa dạng và thay đổi cấu trúc cộng đồng thủy sản. Đồng thời, hiệu suất sản xuất cũng giảm do sức kháng của thủy sản suy giảm và các yếu tố môi trường không đảm bảo.

Sự tăng cường về thời tiết cực đoan cũng đang gây ra những mất mát lớn về sản lượng và tài sản trong ngành nuôi trồng thủy sản. Ngoài ra, các vấn đề về sức kháng và bệnh tật cũng đang trở nên phổ biến hơn, khi điều kiện môi trường lý tưởng cho sự phát triển và lan truyền của chúng.

Hậu quả khác là sự thiếu hụt nguồn lực như nước, thức ăn và oxy trong hệ thống nuôi trồng thủy sản. Điều này gây ra căng thẳng về nguồn lực và tăng chi phí sản xuất, ảnh hưởng đến kinh tế và xã hội của các cộng đồng dựa vào ngành nuôi trồng thủy sản.

3. Ứng phó với biến đổi khí hậu trong nuôi trồng thủy sản

3.1. Quản lý nguồn nước

Một trong những yếu tố chính ảnh hưởng đến chất lượng nước là lượng oxy hòa tan (DO). Tăng cường quản lý nước bằng cách đảm bảo lượng oxy đủ cho tôm thông qua sự tuần tra nước, sử dụng bơi lọc, và thiết lập hệ thống tuần hoàn nước hiệu quả.

Quản lý nguồn nước là một khía cạnh quan trọng trong việc đối phó với ảnh hưởng của biến đổi khí hậu đối với ngành nuôi trồng thủy sản. Để giảm thiểu tác động của biến đổi khí hậu lên nguồn nước và sản xuất thủy sản, các biện pháp quản lý có thể được triển khai.

Một trong những biện pháp quan trọng là tối ưu hóa sử dụng nước. Điều này có thể bao gồm việc thiết kế hệ thống ao nuôi sao cho hiệu quả sử dụng nước cao và áp dụng các kỹ thuật tiết kiệm nước như hệ thống tuần tra nước và tái sử dụng nước.

Xây dựng hệ thống tuần hoàn nước cũng là một biện pháp quan trọng, giúp giảm lượng nước tiêu hao và duy trì chất lượng nước trong ao nuôi. Việc sử dụng kỹ thuật lọc nước hiệu quả cũng giúp loại bỏ các chất cặn và chất độc hại khỏi nước, đảm bảo môi trường sống cho thủy sản được tốt nhất.

Quản lý chất lượng nước định kỳ cũng đóng vai trò quan trọng, đảm bảo rằng các yếu tố như pH, oxy hòa tan và mật độ vi khuẩn đều ổn định và không gây ra sự stress cho thủy sản.

Ngoài ra, việc đầu tư vào các hệ thống xử lý nước thải cũng là một biện pháp hiệu quả để giảm bớt áp lực lên nguồn nước sạch và bảo vệ môi trường nước.

Cuối cùng, việc nghiên cứu và áp dụng các công nghệ mới trong quản lý nguồn nước là cực kỳ quan trọng để nâng cao hiệu suất và giảm thiểu ảnh hưởng của biến đổi khí hậu đối với ngành nuôi trồng thủy sản.

3.2. Sử dụng hệ thống khí oxy hóa

Sử dụng hệ thống khí oxy hoá là một biện pháp quan trọng để ứng phó với tác động của biến đổi khí hậu lên ngành nuôi trồng thủy sản. Hệ thống này cung cấp oxy cho ao nuôi thủy sản, giúp duy trì mức oxy hòa tan cần thiết để thúc đẩy sự phát triển và sức kháng của thủy sản trong điều kiện môi trường khí hậu thay đổi.

Trong môi trường nuôi trồng thủy sản, việc duy trì mức oxy hòa tan ổn định là rất quan trọng đối với sức kháng và hiệu suất sản xuất của thủy sản. Tuy nhiên, biến đổi khí hậu có thể ảnh hưởng đến mức oxy hòa tan trong nước, đặc biệt là trong các điều kiện thời tiết nóng bức khi nhu cầu oxy của thủy sản tăng cao hơn.

Bằng cách sử dụng hệ thống khí oxy hoá, người nuôi trồng thủy sản có thể cung cấp oxy cho ao nuôi một cách hiệu quả hơn, đặc biệt trong các điều kiện môi trường khắc nghiệt. Hệ thống này có thể được thiết kế để tự động hoạt động dựa trên các tham số như mức oxy hòa tan và nhu cầu của thủy sản, giúp duy trì môi trường sống lý tưởng và tối ưu cho thủy sản.

Việc sử dụng hệ thống khí oxy hoá không chỉ giúp ứng phó với biến đổi khí hậu mà còn cải thiện hiệu suất sản xuất và chất lượng thủy sản. Đồng thời, nó cũng giúp giảm thiểu rủi ro từ sự suy giảm của mức oxy hòa tan trong nước, đảm bảo ổn định và bền vững cho ngành nuôi trồng thủy sản trong tương lai.

3.3. Kiểm soát nhiệt độ

Kiểm soát nhiệt độ là một biện pháp quan trọng để ứng phó với sự biến đổi khí hậu và tác động lên ngành nuôi trồng thủy sản. Biến đổi khí hậu thường đi kèm với sự tăng nhiệt độ trung bình toàn cầu và sự thay đổi về môi trường nhiệt đới, gây ra các thách thức đối với việc duy trì môi trường sống lý tưởng cho thủy sản.

Một trong những biện pháp đầu tiên để kiểm soát nhiệt độ là sử dụng các phương tiện vật lý như mái che để giảm ánh nắng mặt trời trực tiếp vào ao nuôi. Điều này giúp giảm nhiệt độ môi trường nước, đặc biệt là vào các thời kỳ nhiệt đới nóng bức.

Ngoài ra, việc sử dụng hệ thống làm mát như quạt hoặc hệ thống làm mát bằng nước có thể giúp duy trì nhiệt độ lý tưởng trong ao nuôi. Hệ thống này có thể được kích hoạt tự động dựa trên các cảm biến nhiệt độ, giúp điều chỉnh nhiệt độ môi trường nước một cách hiệu quả.

Cuối cùng, việc lựa chọn vị trí đặt ao nuôi cũng là một yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát nhiệt độ. Lựa chọn các vị trí có lợi thế tự nhiên như khu vực có bóng cây hoặc sự gió mát có thể giúp giảm bớt tác động của nhiệt độ môi trường bên ngoài vào ao nuôi.

3.4. Quản lý nguồn thức ăn hiệu quả

Quản lý nguồn thức ăn hiệu quả là một phần quan trọng trong việc ứng phó với sự biến đổi khí hậu và tác động lên ngành nuôi trồng thủy sản. Biến đổi khí hậu có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của nguồn thức ăn tự nhiên và cũng gây ra sự biến đổi về sự phân bố và tính chất dinh dưỡng của chúng.

Một trong những biện pháp quản lý hiệu quả là phát triển các loại chế phẩm sinh học, men vi sinh, cao thảo dược, chiết xuất dược liệu để phối trộn vào thức ăn cho thủy sản. Các hệ thống nuôi thức ăn như thảo mộc, côn trùng và vi khuẩn có thể được phát triển để cung cấp nguồn thức ăn đa dạng và giàu dinh dưỡng cho thủy sản một cách bền vững.

Ngoài ra, việc sử dụng công nghệ nuôi thức ăn như thủy canh thức ăn thủy phân (TAP) có thể giúp tận dụng các chất thải hữu cơ từ quá trình nuôi trồng thủy sản để sản xuất thức ăn cho chính ngành nuôi trồng thủy sản. Điều này giúp giảm bớt áp lực lên nguồn thức ăn tự nhiên và đồng thời tạo ra một nguồn cung ổn định cho thủy sản.

Việc nghiên cứu và áp dụng các phương pháp nuôi thức ăn công nghệ cao như thức ăn tự chế và thức ăn sinh học cũng có thể giúp tối ưu hóa sự sử dụng nguồn thức ăn và cung cấp các dạng dinh dưỡng phù hợp cho thủy sản.

Cuối cùng, việc đầu tư vào nghiên cứu và phát triển giống thủy sản có khả năng tiêu thụ thức ăn hiệu quả và chịu được ảnh hưởng của biến đổi khí hậu cũng là một biện pháp quản lý quan trọng. Việc lựa chọn các giống thủy sản có khả năng thích nghi với môi trường và thức ăn khác nhau sẽ giúp tối ưu hóa hiệu suất và sức khỏe của thủy sản trong điều kiện khí hậu thay đổi.

3.5. Lựa chọn con giống chất lượng

Lựa chọn con giống thủy sản chất lượng là một biện pháp quan trọng để ứng phó với sự biến đổi khí hậu và tác động lên ngành nuôi trồng thủy sản. Các biến đổi trong môi trường như nhiệt độ, mức độ oxy, và pH có thể ảnh hưởng đến sức kháng, tăng trưởng, và sinh sản của thủy sản. Do đó, việc lựa chọn con giống thích hợp có thể giúp tối ưu hóa hiệu suất sản xuất và giảm thiểu rủi ro do biến đổi khí hậu.

Các yếu tố cần xem xét khi lựa chọn con giống bao gồm:

• Sức kháng: Chọn con giống có sức kháng tốt với các điều kiện môi trường khí hậu thay đổi, bao gồm sức kháng với biến đổi nhiệt độ, pH, và các bệnh tật phổ biến.
• Tính đa dạng gen: Chọn con giống có tính đa dạng gen cao để tăng cường khả năng thích ứng với các điều kiện môi trường khác nhau.
• Tốc độ tăng trưởng: Chọn con giống có tốc độ tăng trưởng phù hợp với điều kiện môi trường và nhu cầu thị trường.
• Tính khả dụng: Chọn con giống có tính khả dụng cao, dễ nuôi và quản lý trong điều kiện nuôi trồng thực tế.
• Đánh giá hiệu suất: Nghiên cứu và đánh giá hiệu suất của các con giống trong điều kiện môi trường tương tự với điều kiện nuôi trồng dự kiến.

Nguyên liệu sản xuất
Thức ăn & Thuốc thủy sản

Danh mục nguyên liệu phục vụ cho việc sản xuất các loại Thức ăn và Chế phẩm, Thuốc thủy sản.

Nguyên liệu sản xuất
Thức ăn chăn nuôi

Danh mục nguyên liệu phục vụ cho việc sản xuất các loại Thức ăn chăn nuôi và Thuốc thú y.

Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên Tuế
THIENTUE PHARMACEUTICAL JOINT STOCK COMPANY
Xin chào quý khách! Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên Tuế (Thientue Pharma JSC) tự hào là đơn vị cung cấp nguyên liệu dược liệu cho sản xuất Thực phẩm chức năng, Thức ăn chăn nuôi và Thuốc thú y - thủy sản hàng đầu Việt Nam. Thiên Tuế xin gửi tới Quý khách hàng lời chào trân trọng, lời chúc sức khỏe, may mắn và thành công. Chúng tôi rất mong nhận được sự hài lòng từ quý khách hàng.
Xin cám ơn quý khách!

Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên TuếTHIENTUE PHARMACEUTICAL JOINT STOCK COMPANYXin chào quý khách!Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên Tuế (Thientue Pharma JSC) tự hào là đơn vị cung cấp nguyên liệu dược liệu cho sản xuất thực phẩm chức năng và thức ăn chăn nuôi hàng đầu Việt Nam.Thiên Tuế xin gửi tới Quý khách hàng lời chào trân trọng, lời chúc sức khỏe, may mắn và thành công. Chúng tôi rất mong nhận được sự hài lòng từ quý khách hàng.Xin cám ơn quý khách!