Thị trường thịt heo gà 2025: Đâu là thời điểm thích hợp để đầu tư?

Vào năm 2025, thị trường thịt heo gà được dự báo sẽ trải qua nhiều biến động đáng chú ý, phản ánh sự thay đổi trong cung – cầu, chi phí sản xuất, cũng như tác động từ các yếu tố kinh tế, dịch bệnh và xu hướng tiêu dùng. Giá thức ăn chăn nuôi, một yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí sản xuất, có thể tiếp tục dao động do tình hình biến động của nguyên liệu đầu vào như ngô, đậu tương. Bên cạnh đó, các chính sách thương mại, quy định về an toàn thực phẩm, cũng như nhu cầu tiêu dùng ngày càng thay đổi theo hướng ưu tiên sản phẩm sạch, hữu cơ cũng có thể định hình lại thị trường. Việc hiểu rõ những xu hướng này sẽ giúp các nhà đầu tư và doanh nghiệp trong ngành chăn nuôi đưa ra những quyết định phù hợp, tối ưu hóa lợi nhuận và giảm thiểu rủi ro trong bối cảnh kinh tế đầy thách thức.

Thị trường thịt heo gà 2025

1. Xu hướng giá thịt heo trong năm 2025

Dự báo tình hình sản xuất và xuất khẩu thịt heo trong năm 2025 cho thấy những biến động đáng chú ý tại các thị trường lớn trên thế giới.

Tại Việt Nam, sản lượng thịt heo dự kiến tăng 3%, đạt 3,8 triệu tấn, nhờ việc mở rộng quy mô chăn nuôi và kiểm soát tốt dịch tả lợn châu Phi. Việc tăng cường các biện pháp an toàn sinh học, tiêm phòng vaccine và ứng dụng công nghệ trong chăn nuôi đã góp phần ổn định nguồn cung trong nước.

Ở Liên minh châu Âu (EU), sản lượng thịt heo dự kiến giảm 1,6% trong năm 2025, xuống còn 20,9 triệu tấn. Nguyên nhân chính đến từ việc giá thịt heo giảm, khiến nhiều hộ chăn nuôi thu hẹp quy mô hoặc chuyển đổi mô hình sản xuất. Điều này có thể ảnh hưởng đến nguồn cung thịt heo xuất khẩu từ EU sang các thị trường ngoài khối.

Tại Mỹ, sản lượng thịt heo được dự báo sẽ tăng 2%, đạt 12,9 triệu tấn, chủ yếu nhờ sự gia tăng số lượng lợn giết mổ và số lượng lợn con trên mỗi lứa. Nhờ nguồn cung dồi dào và lợi thế về giá cả, xuất khẩu thịt heo của Mỹ cũng được kỳ vọng tăng 3,4%, đạt 3,4 triệu tấn vào năm 2025. Điều này giúp Mỹ tiếp tục giữ vững vị thế là một trong những nhà xuất khẩu thịt heo lớn trên thế giới.

Nhìn chung, thị trường thịt heo toàn cầu năm 2025 sẽ chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ ở một số quốc gia như Mỹ và Việt Nam, trong khi EU đối diện với xu hướng sụt giảm. Những thay đổi này có thể ảnh hưởng đến cán cân thương mại thịt heo giữa các khu vực và tác động đến giá cả trên thị trường quốc tế.

Xu hướng giá thịt heo trong năm 2025

Tìm hiểu thêm: Nuôi heo có giàu không? Tìm hiểu về cách làm giàu từ chăn nuôi heo

2. Xu hướng giá thịt gà trong năm 2025

1. Triển vọng tăng trưởng đàn gà năm 2025

Dù vẫn duy trì xu hướng tăng trưởng, đàn gà trong năm 2025 được dự báo sẽ phát triển với tốc độ chậm lại. Nguyên nhân chủ yếu đến từ sự lo ngại về nguồn cung thịt heo đang dần hồi phục, có thể dẫn đến tình trạng dư cung trên thị trường. Khi nguồn cung thịt heo tăng lên, người tiêu dùng có xu hướng quay lại sử dụng thịt heo nhiều hơn, làm giảm nhu cầu tiêu thụ thịt gà.

Ngoài ra, ngành chăn nuôi gà cũng đối mặt với áp lực từ thịt gà nhập khẩu. Nhiều quốc gia có ngành chăn nuôi gia cầm phát triển, đặc biệt là Brazil và Thái Lan, đang đẩy mạnh xuất khẩu thịt gà với giá cạnh tranh. Điều này có thể làm giảm lợi thế của ngành chăn nuôi gà nội địa và ảnh hưởng đến giá cả trên thị trường.

2. Dự báo giá gà thịt tại Mỹ năm 2025

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đã điều chỉnh nhẹ dự báo giá gà thịt trong năm 2025 xuống còn 1,27 USD/pound, giảm so với mức 1,29 USD/pound dự kiến trong năm 2024.

Sự điều chỉnh này phản ánh xu hướng giá cả biến động trong năm 2024. Cụ thể, USDA dự báo giá gà sẽ tiếp tục tăng đến giữa năm 2024 do nhu cầu tiêu thụ mạnh. Tuy nhiên, khi giá tăng quá cao, người tiêu dùng có thể chuyển sang các lựa chọn thực phẩm khác, làm giảm mức tiêu thụ thịt gà vào cuối năm. Điều này dẫn đến mức giá trong quý I/2025 cao hơn dự kiến ban đầu, nhưng sau đó thị trường có thể điều chỉnh giảm nhẹ.

Ngoài ra, các yếu tố khác như chi phí thức ăn chăn nuôi, tình hình xuất khẩu thịt gà, và chính sách thương mại cũng có thể ảnh hưởng đến giá thịt gà trong năm 2025.

3. Các yếu tố ảnh hưởng đến thị trường thịt heo gà

• Dịch bệnh: Việc kiểm soát dịch tả lợn châu Phi và các bệnh khác ảnh hưởng lớn đến nguồn cung và giá cả thịt heo.
• Chi phí sản xuất: Giá thức ăn chăn nuôi, chi phí vận chuyển và các yếu tố đầu vào khác có thể tác động đến giá thành sản phẩm.
• Nhu cầu tiêu dùng: Thay đổi trong thói quen tiêu dùng, chẳng hạn như xu hướng ưa chuộng các nguồn protein khác như thịt bò, gia cầm và hải sản, có thể ảnh hưởng đến nhu cầu và giá cả thịt heo.

Các yếu tố ảnh hướng đến giá thịt heo/gà

4. Nên đầu tư vào chăn nuôi heo gà trong năm 2025 hay không?

Việc đầu tư vào chăn nuôi heo gà trong năm 2025 cần xem xét kỹ lưỡng các yếu tố sau:

• Thị trường tiêu thụ: Nhu cầu tiêu thụ thịt heo và gà dự kiến tăng, đặc biệt là trong các dịp lễ Tết.
• Chi phí sản xuất: Cần tính toán kỹ lưỡng chi phí thức ăn, con giống, và các chi phí khác để đảm bảo lợi nhuận.
• Rủi ro dịch bệnh: Mặc dù việc kiểm soát dịch bệnh đã được cải thiện, nhưng rủi ro vẫn tồn tại và cần có biện pháp phòng ngừa hiệu quả.
• Chính sách hỗ trợ: Theo Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn 2045, ngành chăn nuôi đang triển khai các đề án lớn, hướng đến mục tiêu giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt từ 1 – 1,5 tỷ USD vào năm 2025 và từ 3 – 4 tỷ USD vào năm 2030.

Kết luận

Trong năm 2025, việc đầu tư vào chăn nuôi heo, gà có thể mang lại lợi nhuận đáng kể nếu nhà đầu tư có chiến lược phù hợp và nắm bắt được xu hướng thị trường. Ngành chăn nuôi không chỉ chịu tác động bởi các yếu tố kinh tế vĩ mô như giá cả nguyên liệu đầu vào, chi phí sản xuất, mà còn bị ảnh hưởng bởi những biến động trong cung cầu, dịch bệnh và chính sách hỗ trợ từ nhà nước. Đặc biệt, các quy định ngày càng khắt khe về an toàn thực phẩm, kiểm soát dịch bệnh và bảo vệ môi trường đòi hỏi các cơ sở chăn nuôi phải tuân thủ nghiêm ngặt nhằm đảm bảo tính bền vững và phát triển lâu dài.

Để đạt được hiệu quả kinh tế cao, nhà đầu tư cần theo dõi sát diễn biến thị trường, kịp thời điều chỉnh kế hoạch sản xuất để thích ứng với sự thay đổi về giá cả, nhu cầu tiêu dùng và xu hướng tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi. Bên cạnh đó, việc áp dụng công nghệ tiên tiến vào chăn nuôi, như hệ thống chuồng trại thông minh, tự động hóa trong quản lý thức ăn, nước uống, kiểm soát nhiệt độ và ánh sáng, sẽ giúp tối ưu hóa chi phí, nâng cao năng suất và cải thiện chất lượng sản phẩm. Các phương pháp chăn nuôi an toàn sinh học, hữu cơ và không kháng sinh cũng đang được ưa chuộng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về thực phẩm sạch và an toàn.

Ngoài ra, việc xây dựng một kế hoạch tài chính hợp lý, dự trù chi phí và kiểm soát rủi ro là yếu tố quan trọng giúp đảm bảo sự ổn định trong quá trình kinh doanh. Nhà đầu tư cần đa dạng hóa nguồn thu, có kế hoạch phòng chống dịch bệnh hiệu quả và tìm kiếm thị trường đầu ra ổn định, thông qua các kênh phân phối truyền thống lẫn thương mại điện tử. Hợp tác với các doanh nghiệp chế biến thực phẩm, chuỗi siêu thị và các đơn vị xuất khẩu cũng là giải pháp giúp tăng giá trị sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Với những bước đi chiến lược và quản lý hiệu quả, đầu tư vào chăn nuôi heo, gà trong năm 2025 có tiềm năng mang lại lợi nhuận bền vững, đồng thời góp phần thúc đẩy phát triển nông nghiệp hiện đại và bền vững hơn.

Nguyên liệu sản xuất
Thức ăn & Thuốc thủy sản

Danh mục nguyên liệu phục vụ cho việc sản xuất các loại Thức ăn và Chế phẩm, Thuốc thủy sản.

Nguyên liệu sản xuất
Thức ăn chăn nuôi

Danh mục nguyên liệu phục vụ cho việc sản xuất các loại Thức ăn chăn nuôi và Thuốc thú y.

Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên Tuế
THIENTUE PHARMACEUTICAL JOINT STOCK COMPANY
Xin chào quý khách! Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên Tuế (Thientue Pharma JSC) tự hào là đơn vị cung cấp nguyên liệu dược liệu cho sản xuất Thực phẩm chức năng, Thức ăn chăn nuôi và Thuốc thú y - thủy sản hàng đầu Việt Nam. Thiên Tuế xin gửi tới Quý khách hàng lời chào trân trọng, lời chúc sức khỏe, may mắn và thành công. Chúng tôi rất mong nhận được sự hài lòng từ quý khách hàng.
Xin cám ơn quý khách!

Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên TuếTHIENTUE PHARMACEUTICAL JOINT STOCK COMPANYXin chào quý khách!Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên Tuế (Thientue Pharma JSC) tự hào là đơn vị cung cấp nguyên liệu dược liệu cho sản xuất thực phẩm chức năng và thức ăn chăn nuôi hàng đầu Việt Nam.Thiên Tuế xin gửi tới Quý khách hàng lời chào trân trọng, lời chúc sức khỏe, may mắn và thành công. Chúng tôi rất mong nhận được sự hài lòng từ quý khách hàng.Xin cám ơn quý khách!