Bí kíp nuôi tôm mùa nóng an toàn

Biến động thời tiết luôn là nỗi trăn trở từ trước đến nay của người nuôi tôm. Đối mặt với biến đổi khí hậu ngày một trầm trọng hơn, bà con cần lưu ý những biện pháp nhằm bảo vệ tôm tránh khỏi các rủi ro nguy hiểm do biến đổi khí hậu mang lại. Chuyên mục nuôi tôm của công ty Thiên Tuế sẽ cung cấp cho bà con những thông tin về bí kíp nuôi tôm mùa nóng an toàn nhằm mục đích trang bị thêm cho bà con những kiến thức cần thiết để đối phó với những khó khăn khi nuôi tôm.

1. Ảnh hưởng của nắng nóng đến ao tôm

Tình hình nóng lên toàn cầu đang diễn ra rất căng thẳng, mùa nắng thì gay gắt, nhiệt độ cao đột ngột sẽ làm quá trình hô hấp của tôm tăng lên theo. Theo đó, các phản ứng sinh hóa trong nước cũng tăng nên cần nhiều oxy hơn, dẫn đến tình trạng thiếu oxy trong ao nuôi.

Khi nhiệt độ tăng dấn đến hàm lượng oxy hòa tan vào nước bị suy giảm, làm tăng quá trình phân hủy mùn bã hữu cơ, điều này không chỉ làm tiêu hoa oxy hòa tan mà còn làm phát sinh nhiều khí độc như: H₂S, NH₃, NO₂, CO₂,…

Thận trọng khi nuôi tôm mùa nóng

Khi trời nắng nóng tôm có xu hướng sẽ bơi xuống tầng đáy tránh nóng, nấp mình trong lớp bùn đáy nên nguy cơ nhiễm khí độc và mầm bệnh dưới đáy rất cao.

Ngoài ra, trời nắng nóng còn tạo cơ hội cho tảo trong ao phát triển mạnh, đặc biệt là tảo lam, tảo giáp,… Trong quá trình phát triển các loài tảo này sẽ tiết ra nhiều loại độc tố gây hại cho tôm. Sau khoảng 01 tuần, tảo chết đi gây ra hiện tượng tảo tàn làm suy giảm oxy trong nước, biến động pH và làm nước có mùi hôi do khí độc tích tụ, gây ra hiện tượng tôm chết hàng loạt.

Những bệnh thường gặp khi nuôi tôm mùa nóng:

• Bệnh đục cơ: khi trời nắng nóng, bà con hay điều chỉnh hệ thống quạt đột ngột và tâm lý muốn kiểm tra tôm thường xuyên bằng nhá hoặc vó nên khiến tôm bị đục cơ.
• Bệnh bệnh tôm chết sớm (EMS): thời tiết nắng nóng nhiệt độ tăng cao làm các chỉ số môi trường trong ao thay đổi, tạo điều kiện cho các vi khuẩn gây bệnh phát triển, đặc biệt là vi khuẩn EMS.
• Bệnh phân trắng: đối với ao nuôi mật độ cao hoặc ít thay nước khi gặp nhiệt độ cao sẽ giàu chất dinh dưỡng hơn, tạo điều kiện cho tảo sinh sôi, tôm ăn phải các loại tảo này sẽ thải ra phân sợi trắng do chất độc trong tảo.

2. Biện pháp tránh nóng cho tôm thẻ chân trắng

2.1. Ao nuôi

Trước khi bắt đầu một vụ nuôi mới, bà con cần chuẩn bị ao nuôi theo đúng quy trình gồm các bước:

• Tẩy rửa
• Diệt tạp
• Phơi đáy ao
• Khử trùng đáy
• Gia cố bờ ao

Đáy ao cần được xử lý sạch lớp bùn còn đọng lại của những vụ nuôi trước. Sau đó bà con tiến hành lót bạt dưới đáy ao, gia cố bờ ao chắc chắn để ngăn nước thấm ra ngoài.

Xử lý đáy ao bằng cách rải vôi xung quanh, sát trùng ao và phơi khô đáy ao thật kỹ.

Để quản lý nguồn nước trong ao hiệu quả, bà con cần xây dựng ao lắng đúng tiêu chuẩn để xử lý nước cấp và diệt tạp trước khi đưa vào ao nuôi. Hơn nữa ao lắng cũng chính là nguồn nước dự trữ để cấp vào ao nuôi khi mực nước trong ao bị cạn bớt trong mùa nắng nóng. Một hệ thống trang trại nuôi tôm tiêu chuẩn sẽ được thiết kế như sau:

• Ao lắng và ao xử lý chiếm khoảng 60% diện tích toàn hệ thống.
• Ao nuôi chiếm 40% diện tích còn lại.

Bà con đừng quên lắp đặt hệ thống quạt khí phù hợp trong ao nuôi mùa nắng nóng để cung cấp đủ lượng oxy hòa tan cho tầng đáy ao, hoạt động của các quạt khí cũng sẽ giúp ngăn sự phân tầng nhiệt độ trong ao tôm. Ngoài ra, nên chuẩn bị sẵn máy bơm nước để sử dụng khi cần.

2.2. Nguồn nước

Trước khi cấp nước vào ao nuôi tôm thâm canh và bán thâm canh, cần diệt khuẩn nguồn nước, lọc qua nhiều lớp túi bằng vải dày để hạn chế tối đa mầm bệnh xâm nhập vào ao.

Duy trì mực nước trong ao từ 1.2 – 1.5m trở lên. Mực nước này giúp môi trường ít biến động, hạn chế những rủi ro xảy ra.

Cấp nước vào ao xong, bà con cần kiểm tra thường xuyên những thông số môi trường như nhiệt độ, độ mặn, độ pH, hàm lượng oxy hòa tan,… và theo dõi các hoạt động của tôm để xử lý ngay khi thấy dấu hiệu bất thường.

Lưu ý khi nuôi tôm mùa nóng

2.3. Thả giống

Thả giống cũng là một việc quan trọng bà con cần lưu ý để tránh tôm nhiễm bệnh trong mùa nắng nóng.

• Chọn con giống khỏe mạnh, xuất xứ rõ ràng, đã qua kiểm dịch không bị nhiễm các mầm bệnh.
• Trước khi thả nuôi, tôm giống cần được thả vào trong vèo ương tôm có mái che, nuôi ở mật độ cao (200 – 300 con/m³), sau một tháng mới chuyển tôm ra ngoài.
• Bà con nên thả tôm với mật độ phù hợp, đối với tôm thẻ chân trắng có thể là 70 – 80 con/m².
• Chọn thời điểm trời mát để thả giống, hạn chế gây stress cho tôm.
• Trước khi thả giống, cần gây màu nước cho ao nuôi, hạn chế ánh sáng mặt trời chiếu thẳng xuống đáy vì như vậy sẽ làm nhiệt độ nước tăng cao, thúc đẩy tảo phát triển.

2.4. Chăm sóc, quản lý ao nuôi

Sau khi chọn được con giống thích hợp, cải tạo ao nuôi và thả giống xuống ao với mật độ hợp lý, bà con cần chú ý chăm sóc, quản lý ao suốt mùa vụ để xử lý kịp thời khi có bất thường.

2.5. Quản lý thức ăn cho tôm

Trời nắng nóng kéo dài làm sức ăn của tôm cũng giảm, vì vậy trong mùa nóng bà con cần hết sức lưu ý liều lượng thức ăn cho tôm.

• Nên cân đối lượng thức ăn thả xuống cho tôm, chỉ nên cho ăn khoảng 70 – 80% lượng thức ăn thường ngày để tránh tình trạng thức ăn dư thừa và tồn đọng trong ao.
• Tăng lượng thức ăn lên trong lúc trời mát.
• Canh nhá thường xuyên để kiểm soát, điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp.
• Lắp đặt máy quạt nước đúng vị trí và quy cách để tập trung các chất cặn bã lại khi vận hành.

2.6. Quản lý các yếu tố môi trường

• Nhiệt độ: Nếu nhiệt độ cao trên 32^oC, bà con nên giảm thức ăn, bổ sung vitamin C vào trong thức ăn và tăng cường chạy quạt nước. Đồng thời nên trang bị thêm màn lưới căng phía trên mặt ao nhằm hạn chế ánh sáng trực tiếp của mặt trời.
• Độ pH: trong ngưỡng 7,5 – 8,5 là phù hợp
  • Khi pH tăng cao: nguyên nhân do tảo lam và tảo lục gây ra. Lúc này điều cần làm là thay nước, dùng vi sinh xử lý tảo và ổn định ao nuôi.
  • Khi pH xuống thấp: có thể do phèn nên cần tiến hành thay nước, xử lý đáy ao và sử dụng men vi sinh chuyên dụng để ổn định độ pH trong ao nuôi.

• Độ mặn: duy trì độ mặn phù hợp trong ngưỡng lý tưởng từ 8- 20‰., cần tăng lượng nước cấp vào ao nuôi: cấp khoảng 10 – 15% lượng nước sẵn có trong ao, cấp lúc trời mát, tốt nhất là sau 19h tối. Kết hợp sử dụng chế phẩm sinh học định kỳ để ổn định môi trường ao nuôi.
• Khí độc: trong mùa nắng nóng, từ khoảng đầu giờ chiều lượng khí độc như NH₃ sẽ dễ tăng cao làm tôm bị stress. Để quản lý khí độc trong ao, cần định kỳ sử dụng men vi sinh chuyên xử lý khí độc. Chỉ cần dùng 100ml đủ xử lý cho 1.000 m³ nước. Dùng định kỳ để thúc đẩy quá trình chuyển hóa thành phần khí độc trong nước, giảm nồng độ NH₃, H₂S,… đáng kể trong mùa nắng nóng.

Nhìn chung nuôi tôm trong mùa nóng, bên cạnh việc thực hiện các hoạt động để đảm bảo môi trường nước phù hợp cho tôm như tăng sục khí, chạy quạt, xi phông đáy ao, còn một điều mà người nuôi tôm không thể bỏ qua chính là bổ sung men vi sinh. Các chế phẩm sinh học này không chỉ đem tới hiệu quả nhanh chóng, triệt để mà còn mang đến sự an toàn cho tôm nuôi lẫn người sử dụng.

Nguyên liệu sản xuất
Thức ăn & Thuốc thủy sản

Danh mục nguyên liệu phục vụ cho việc sản xuất các loại Thức ăn và Chế phẩm, Thuốc thủy sản.

Nguyên liệu sản xuất
Thức ăn chăn nuôi

Danh mục nguyên liệu phục vụ cho việc sản xuất các loại Thức ăn chăn nuôi và Thuốc thú y.

Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên Tuế
THIENTUE PHARMACEUTICAL JOINT STOCK COMPANY
Xin chào quý khách! Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên Tuế (Thientue Pharma JSC) tự hào là đơn vị cung cấp nguyên liệu dược liệu cho sản xuất Thực phẩm chức năng, Thức ăn chăn nuôi và Thuốc thú y - thủy sản hàng đầu Việt Nam. Thiên Tuế xin gửi tới Quý khách hàng lời chào trân trọng, lời chúc sức khỏe, may mắn và thành công. Chúng tôi rất mong nhận được sự hài lòng từ quý khách hàng.
Xin cám ơn quý khách!

Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên TuếTHIENTUE PHARMACEUTICAL JOINT STOCK COMPANYXin chào quý khách!Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên Tuế (Thientue Pharma JSC) tự hào là đơn vị cung cấp nguyên liệu dược liệu cho sản xuất thực phẩm chức năng và thức ăn chăn nuôi hàng đầu Việt Nam.Thiên Tuế xin gửi tới Quý khách hàng lời chào trân trọng, lời chúc sức khỏe, may mắn và thành công. Chúng tôi rất mong nhận được sự hài lòng từ quý khách hàng.Xin cám ơn quý khách!