Tóm tắt ý chính
- Cao khúng khéng – một trong những nguyên liệu thảo dược thủy sản nổi bật, đã thu hút sự chú ý của nông dân và nhà nghiên cứu nhờ vào những lợi ích đặc biệt mà nó mang lại cho sức khỏe và năng suất của tôm.
- Loại quả này có thể ăn được và nghiên cứu của y học Trung Quốc chỉ ra rằng nó có thể loại bỏ độc tố trong gan và được chế biến thành đồ uống tốt cho sức khỏe và được bán ở Hàn Quốc.
- Nhiều nhánh, không thẳng, hình chân gà, chủ yếu hình chữ T hoặc thẳng đứng với nhau, mặt trên màu nâu, hơi bóng, có nếp nhăn dọc, thỉnh thoảng có chấm trắng xám, lá dạng giấy hoặc có màng dày.
- Có răng cưa hoặc răng cưa thô, hiếm khi có răng cưa nhẹ không có lông hoặc chỉ có lông thưa rải rác dọc theo các gân phía dưới, cuống lá dài 2-4,5 cm, nhẵn.
- Lá đài hình trứng-tam giác, có sọc dọc hoặc gân lưới, không có lông, dài 2,2-2,5 mm, rộng 1,6-2 mm, cánh hoa hình trứng ngược, hình thìa, dài 2,4-2,6 mm, rộng 1,8-2,1 mm, thuôn nhọn xuống thành móng vuốt, dài 0,7-1 mm, mép đĩa hoa mềm, mặt trên có lông mịn hoặc thưa thớt.
Trong ngành nuôi tôm, sự quan tâm đặc biệt đến chất lượng tôm đang ngày càng tăng lên. Cao khúng khéng – một trong những nguyên liệu thảo dược thủy sản nổi bật, đã thu hút sự chú ý của nông dân và nhà nghiên cứu nhờ vào những lợi ích đặc biệt mà nó mang lại cho sức khỏe và năng suất của tôm. Hãy cùng Thiên Tuế khám phá cách cao khúng khéng đã trở thành “ngôi sao” mới trong lĩnh vực nuôi tôm hiện đại.
1. Tìm hiểu về cây khúng khéng
Khúng khéng, tên khoa học là Hovenia dulcis là một loài cây gỗ cứng thuộc chi Hovenia dulcis thuộc họ Rhamnaceae. Cây cao hoặc cây bụi thưa thớt.
Cây khúng khéng phân bố ở châu Á, từ phần phía đông của Trung Quốc và Bán đảo Triều Tiên đến vùng đất cát hoặc đất tương đối mềm ở dãy núi Himalaya ở độ cao dưới 2.000 mét so với mực nước biển.
Ngoài môi trường sống tự nhiên, loài cây này còn được sử dụng làm cây cảnh và được du nhập sang các nước để trồng. Loại quả này có thể ăn được và nghiên cứu của y học Trung Quốc chỉ ra rằng nó có thể loại bỏ độc tố trong gan và được chế biến thành đồ uống tốt cho sức khỏe và được bán ở Hàn Quốc.
2. Đặc điểm của khúng khéng
Cây khúng khéng cao hơn 10 mét, cành non màu nâu hoặc tím đen, không có lông, có các thấu kính khó thấy. Nhiều nhánh, không thẳng, hình chân gà, chủ yếu hình chữ T hoặc thẳng đứng với nhau, mặt trên màu nâu, hơi bóng, có nếp nhăn dọc, thỉnh thoảng có chấm trắng xám, lá dạng giấy hoặc có màng dày.
Hình trứng thuôn dài hoặc hình elip, dài 7-17 cm, rộng 4-11 cm, đỉnh ngắn nhọn hoặc nhọn, gốc cụt, hiếm khi có hình trái tim hoặc gần tròn, mép không đều. Có răng cưa hoặc răng cưa thô, hiếm khi có răng cưa nhẹ không có lông hoặc chỉ có lông thưa rải rác dọc theo các gân phía dưới, cuống lá dài 2-4,5 cm, nhẵn.
Hoa màu vàng-xanh, đường kính 6-8 mm, mọc ở đầu ngọn không đối xứng, mọc thành xim thưa và ở nách lá; cuống và cuống hoa không có lông; lá đài hình trứng-tam giác, có sọc dọc hoặc gân lưới, không có lông, dài 2,2-2,5 mm, rộng 1,6-2 mm, cánh hoa hình trứng ngược, hình thìa, dài 2,4-2,6 mm, rộng 1,8-2,1 mm, thuôn nhọn xuống thành móng vuốt, dài 0,7-1 mm, mép đĩa hoa mềm, mặt trên có lông mịn hoặc thưa thớt; bầu nhụy hình cầu, kiểu 3 thùy, dài 2-2,2 mm, nhẵn. Trục phát hoa hơi to ra khi kết trái.
Có quả hình cầu ở đầu cành; quả hạch gần như hình cầu, đường kính 6,5-7,5 mm, không có lông, khi trưởng thành có màu đen; cuống quả to, nhiều thịt, cuống quả hơi nhọn. giòn, dễ bẻ, mặt gãy hơi phẳng. Hạt dẹt và tròn, đường kính 5-5,5 mm. Mặt sau hơi nhô lên, mặt bụng phẳng, mặt màu nâu đỏ đến nâu đỏ, nhẵn bóng, mặt bụng có gờ hạt dọc và nổi lên, vỏ hạt cứng, nội nhũ màu trắng đục. Thời kỳ ra hoa là từ tháng 5 đến tháng 7, và thời kỳ đậu quả là từ tháng 8 đến tháng 10.
Tìm hiểu thêm: Berberin | Chiết xuất Hoàng Đằng (Berberin | Coscinium Fenestratum extract)
3. Công dụng của khúng khéng
3.1. Giải rượu
Khúng khéng có tác dụng giải độc rượu với tác dụng tăng chuyển hóa rượu tại gan, giúp phòng ngừa say rượu và hạn chế tác nhân gây hại cho gan khi sử dụng rượu. Người uống có thể ngâm quả khúng khéng trong nước rồi uống

Khúng khéng giúp giải rượu, giảm mệt mỏi
3.2. Làm dịu cơn khát và giảm bớt sự khó chịu
Nghiên cứu y học hiện đại cũng đã xác nhận rằng dihydromyricetin, một chiết xuất của khúng khéng, có thể ngăn chặn rượu tiếp cận các thụ thể não và trung hòa dư lượng trong cơ thể để giảm bớt cảm giác khó chịu khi say rượu. Khúng khéng có vị ngọt, đi vào kinh dạ dày, làm giảm sự khó chịu và làm dịu cơn khát. Nó có thể được sử dụng để làm giảm các triệu chứng khát nước và khó chịu do các bệnh khác nhau gây ra. Ví dụ, người bệnh đái tháo đường thường có triệu chứng khát nước, khó chịu nên có thể ngâm hạt khúng khéng trong nước rồi uống. Vào mùa hè nóng nực, những người bị say nắng hoặc làm việc ở nhiệt độ cao cũng có thể uống
3.3. Chống nôn mửa, mệt mỏi
Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng khúng khéng giúp điều hòa lá lách và dạ dày và có tác dụng chống nôn mửa. Nó có thể được sử dụng để điều trị các triệu chứng nôn mửa do sự bất ổn giữa lá lách và dạ dày, khó chịu ở đường tiêu hóa. Ngoài ra khúng khéng cũng chứa octacosanol, có tác dụng chống mệt mỏi rõ rệt. Ngày nay, hạt khúng khéng được sử dụng làm nguyên liệu công thức để làm đồ uống, kẹo viên và các loại thực phẩm đi kèm với rượu bảo vệ gan và chống nôn nao khác, rất được mọi người ưa chuộng.
3.4. Giảm táo bón
Thuốc này có tác dụng giảm táo bón, có thể thúc đẩy nhu động ruột và cải thiện các triệu chứng táo bón. Ngoài ra, còn có thể tạo điều kiện thuận lợi cho việc đi tiểu và giảm các triệu chứng bất lợi về tiết niệu do rối loạn cung cấp và phân phối nước trong cơ thể.
3.5. Tăng cường khả năng miễn dịch
Khúng khéng chứa rất nhiều vitamin C, polysaccharides và các chất có tính axit. Những chất này có thể đáp ứng nhu cầu trao đổi chất bình thường của cơ thể con người, bổ sung năng lượng cho con người và giảm bớt mệt mỏi cho con người. Sau khi được cơ thể con người hấp thụ, những chất này có thể nuôi dưỡng âm và dưỡng ẩm cho tình trạng khô, giải đờm và giảm ho, cải thiện chức năng hô hấp của phổi và khí quản, đồng thời có lợi ích rõ ràng trong việc duy trì sức khỏe hệ hô hấp của con người.
Ngoài ra, nó có thể làm giảm viêm và khử trùng. Nó có thể ức chế hoạt động của vi khuẩn nhạy cảm trong cơ thể con người, ngăn chặn vi khuẩn sinh sôi trong cơ thể con người và ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể. Tiêu thụ thường xuyên có thể cải thiện khả năng chống viêm và kháng khuẩn của cơ thể.
Hoạt chất Flavonoid có thể loại bỏ các gốc tự do dư thừa và chống lại tình trạng xơ hóa gan. Hovenia dulcis có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus, chống ung thư, chống huyết khối và ức chế hệ thần kinh trung ương.
4. Ảnh hưởng của khúng khéng đối với tôm
Khúng khéng không chỉ được biết đến với công dụng giải rượu mà còn được phát hiện với nhiều công hiệu tốt cho sức khỏe, đặc biệt là gan. Hiện nay trong ngành thủy sản, bà con bắt đầu tìm đến loại thảo dược này để hỗ trợ các vấn đề về gan ruột cho tôm trong quá trình nuôi trồng.

Công dụng của cao khúng khéng trong nuôi tôm
Cao khúng khéng có chứa các thành phần hợp chất Flavonoid có tác dụng bảo vệ gan rất hiệu quả. Ngoài ra thành phần mang lại hoạt tính được cho là dihydromyricetin (ampelopsin), một hợp chất có nhiều trong dược liệu khúng khéng, các flavonoid khác, các triterpenoid saponin cũng đã được chứng minh là có tác dụng bảo vệ gan. Vì thế khi sử dụng cao khúng khéng cho gan người và cả cho tôm đều rất an toàn.
5. Kết luận
Với những tiềm năng và lợi ích mà cao khúng khéng mang lại, không ngạc nhiên khi nó trở thành một giải pháp hiệu quả trong việc nâng cao chất lượng nuôi tôm.Thảo dược tự nhiên giúp tạo ra những con tôm khỏe mạnh và thị trường tôm ngày càng được đánh giá cao. Cao khúng khéng không chỉ là một nguyên liệu thảo dược, mà còn là điểm nhấn cho sự tiến bộ và sự đổi mới trong ngành nuôi tôm, góp phần làm cho quá trình nuôi tôm trở nên bền vững và hiệu quả hơn.
Thông tin chi tiết hoặc nhận báo giá, quý khách vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0888.924.836
Email: content.thientue@gmail.com
Dược phẩm Thiên Tuế - Hợp tác chân thành



